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2023,最“鮮”的春茶圖鑒,請收藏!

瀏覽: 作者: 分類:品牌新聞
3-4月,春意盛濃,西湖龍井碧螺春安吉白茶春茶肥美,江南及河南茶區呈現一片千山同競的采茶盛況
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對春色的探尋和向往,是焊入中國人DNA里的密碼。

立春過后,全國各地的優質春茶如信使般,為我們送抵千滋百味的無邊春意。甘甜鮮爽,健康養生,喚醒每一個愛茶人的舌尖味蕾!

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早春的氣息,是春茶帶來的

春茶茶葉形態精彩紛呈

冬去春來,隨著溫度升高,新茶陸續開始采制,裝點著中國大地的“春茶地圖”。

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1-2月,春意未達,早春茶園已吐露春芽,龍井茶也已悄然生長。

3-4月,春意盛濃,西湖龍井、碧螺春、安吉白茶春茶肥美,江南及河南茶區呈現一片“千山同競”的采茶盛況。

5月中旬,陽光洋洋灑灑,青山盡染綠水。閩南閩北烏龍茶在春夏之交舒展葉片,以成熟之姿落入茶簍之中……

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茶客們偏愛春茶,一則春茶珍貴,二則茶客對每年第一口“嘗鮮”的熱愛,遠遠超乎我們的想象。一整個冬天的積蓄,都在春茶之中得到最為蓬勃的釋放。

早春的氣息,是綠茶帶來的。多樣的地域,不同的采摘時間以及不同的工藝,都使得它們呈現精彩紛呈的各種茶葉形態。

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聲名最盛的明前茶

往往也是含“金”量最高的

待到陽春之時,正是江南鶯飛草長的時節。

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陽春之美,數江南最盛

3月中旬至清明,是以江南和河南區域為主的綠茶采摘“黃金期”。西湖龍井茶、碧螺春、安吉白茶、信陽毛尖……諸多名茶,在春光燦爛之時爭先綻放英姿,呈現生機勃勃的景象。

明前是綠茶中開采品類最多、采制最為講究的階段。當然,價格也較為昂貴。不過,“稍微”貴一點的價格,依舊不能阻擋愛茶老饕們“對春天的向往”。

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江浙豫: 名優綠茶的“聚集地”

漫漫煙雨中,一盞江南春。江浙豫區域錦繡寄于山水之中,盛產名優綠茶。

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江南春色與好茶,相得益彰

3月中下旬的江浙,陽光雨露正好。此刻的大部分綠茶感受到春日暖意,紛紛萌發。浙江的龍井茶、安吉白茶、江蘇的碧螺春一起加入了“明前茶盛典”。

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江浙地區的溫和氣候,漫射光照,與優渥的水土條件“一拍即合”,孕育眾多名茶。這片區域產茶、制茶歷史悠久。其各自的手工制茶技藝尤為精妙,讓飽滿的嫩芽呈現了多種的姿態——

扁平形的龍井茶、曲螺形的碧螺春、鳳形的安吉白茶……在制茶師的手中成為全國乃至世界人民春日茶桌上的一道靚麗風景。

抓、抖、搭、壓、甩……茶在手指間舞姿翩躚,歷經陽光與火的淬煉。茶從一片樹葉生出百態千姿、萬般風味。

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太湖水,是江南綠茶最好的“養分”

清明至谷雨前后,河南信陽毛尖春茶新梢芽葉肥壯,葉質肥嫩,毫毛多,葉片中有效物質含量豐富,是全年品質最好的時期。

形如其名,信陽毛尖條索細秀、圓直有峰尖、白毫滿批,素來以“細、圓、緊、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨特風格而飲譽中外。

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春茶難得

且喝且珍惜

“春暖花開”不易,我們更懂珍惜。過好每個當下,才不負春光好日。一杯鮮香綠茶,讓春天具象可觸,熱烈生活的心勁如芽迸發。

好景有時,好茶更是如此。一年的春天只有一次,一年的春茶也只有一次,山國綠茶,搶鮮預售,更多精彩,敬請期待。


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